作画在于似与不似之间。太似为媚俗，不似为欺世。

——齐白石

画界素有“齐白石的虾，徐悲鸿的马”之说。齐白石画虾堪称一绝：虾体晶莹有透明之感，头胸却显坚硬，浓墨点睛栩栩如生。因此慕名求虾者甚众。

关于齐白石画虾有很多轶事趣闻，最出名的要数画虾画半只。

▲ 现代 齐白石 《墨虾》 北京画院藏

白石老人卖画不讲价儿这是出了名的，首先是各种题材和画法明码标价，其次立好规矩，如不赊账，不还价，不能以物代钱……

在他家墙上显眼处贴着：

“君子有耻，请照润格出钱”

“减价者，亏人利己，余不乐见”

即使说得这么明白了，还是有人不按规矩办事，想占便宜。

有次一人拿35两来请白石画虾，他明知道齐白石的虾10两一只，却只出35两，想让老人多画一只给他。没成想靠卖画供养一家老小的白人老人可不吃这一套，妥妥画了半只虾，那人也没啥可说的了，只能苦笑着抱画离开。

在齐白石画作中，人们最乐于求购的除了“虾”还有另外一个题材，就是“柿子”。

如果说齐白石的“虾”是因为技法臻熟、独具一格而受到追捧，那么白石老人所画的“柿子”题材则更多是与我们古人爱玩儿的“谐音梗”有关。

现代 齐白石 《新喜》 北京画院藏

古人的生活可以说是到处都是谐音梗，为的就求个吉利，讨个口彩。因“柿”与“事”、“世”等字谐音，柿子的果实色红味甘，圆润丰厚状似如意，遂有吉祥的寓意。白石老人爱画“柿子”，曾自喻为柿园先生。

现代 齐白石 《事事清白》 北京画院藏

说起柿子的谐音梗这可就多了，有“柿柿如意”“柿柿平安”“柿业有成”“好柿成双”“万柿如意”……不胜枚举。

现代 齐白石 《六柿图》 北京画院藏

齐白石一生画“柿”图无数，不仅画得精妙，还会在每张画上题上吉祥语句，如“事事清白”“事事安顺”，以此借画寓意，借物送福。