原标题：用花菜和西红柿做一个家常美食，简单易做营养好吃！

今天4块钱买了一大朵花菜，用花菜和西红柿做一个家常美食。首先用刀把花菜切成小朵，较大的再切成小块，全部切好装盘备用。西红柿从中间切开，然后写到去蒂，再把西红柿切成小块，切好装盘备用，在一个碗中打入三个鸡蛋，用筷子充分把鸡蛋搅散，接着准备辅料，大蒜切成蒜片，大葱从中间划开后切成葱段，切好放一起备用。食材准备好之后开始烹饪，烧一锅开水，水开后加两块时间增几位，再滴入几滴植物油，这样能形成油膜，减少营养流失。

接着下午花菜焯水，水开后把花菜焯水一分钟短生，一分钟后把花菜捞到凉水中，过凉水能保持爽脆的口感，另起锅在锅内加入适量植物油，油温5成热后下入鸡蛋液，把鸡蛋划开炒散炒成鸡蛋块后盛出备用。国内在听少许植物油，油热后下入葱蒜，煸炒片刻，炒出辅料的香味，辅料炒香后下西红柿多煸炒片刻，把西红柿炒软炒出汁水，胸是炒软后在锅内淋入适量清水。

煮开后开始调味，加入可蚝油，加入5克生抽，再加上两克食盐，把调料翻炒花开，接着下入焯水后的花菜，再下入炒好的鸡蛋，把所有食材翻炒均匀后，盖上盖子，转小火，慢煨一分钟，食食材入味，一分钟后打开锅盖，再淋入适量水淀粉，使汤汁浓稠。这样它是包裹在时态上，花菜就是为最后出锅前淋入适量香油，提香增量翻炒均匀即可完成。好了，我们这个西红柿会花菜完成简单易做营养好吃的家常菜。

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