原标题：高温天气，自制这解暑饮料，酸甜可口，开胃消食，比买的饮料强

高温天气，自制这解暑饮料，酸甜可口，开胃消食，比买的饮料强

大暑节气已经来了，这几天也正是三伏天中的二伏，每天的气温都快接近40度了。高温天气，我们要做好预防中暑的措施，多喝水，多喝一些解暑的饮料。现在市面上各种各样的解暑饮料，买来喝很方便，但是我都是自己做的。就比如酸梅汤，是夏季最好喝的解暑饮料了，酸酸甜甜的，还能开胃消食。学会自己熬煮酸梅汤，给家人喝更健康，比买的饮料强。

酸梅汤是传统的解暑饮料，主要就是用山楂、乌梅、甘草等食材熬煮而成的。夏天要多喝水补充水分，而且天气很热的时候，人们的脾胃都比较虚弱，所以喝点酸梅汤可以帮助消化，消油解腻，开胃健脾。当然超市里买瓶装的酸梅汤也很方便，但是我们自己熬煮也很简单，而且没有添加剂，更健康。

【酸梅汤的做法】

食材：乌梅20颗、甘草6片、陈皮1小撮、山楂15片、桂花适量、冰糖适量。

做法：第一步，首先把乌梅清洗干净，多洗几遍，把乌梅上的药材味洗去，然后将乌梅放入砂锅中。

第二步，再把甘草、陈皮和山楂都洗干净，一起放入砂锅中，然后倒入适量水，加适量的冰糖。

第三步，大火烧开，转小火慢慢熬煮1个小时，接着再撒些桂花进去，焖煮一小会。

第四步，最后关火，晾凉后将原材料都过滤掉，然后放着冷藏再食用，风味更佳。

酸梅汤就是这样的配方，冰糖的量要根据自己的口味添加，喜欢甜的多加一点。这些食材在中药店里可以买到，超市里也有配好的熬制酸梅汤的食材，也可以去网上购买。反正自己熬煮也很方便，健康无添加，高温天气多喝点解解暑。返回搜狐，查看更多

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