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立冬为啥吃饺子?这里有着中医养生智慧

2023-11-20 09:33:34TONY杂谈93

“为什么每逢立冬都会吃饺子呢?为什么立冬不是吃别的呢?”相信这是很多人都曾提出过的疑问。

立冬,是中国二十四节气中的第十九个节气,是冬季的第一个节气。这一天起,阳气逐渐衰弱,阴气逐渐增长,大自然进入了一个渐渐寒冷的季节。《黄帝内经》记载:“冬三月,此谓闭藏,水冰地坼,无扰乎阳……”此时特别注重“闭藏”,使外界寒气无法进入体内,使体内的阳气不得外泄,以此保持人体的温煦,更好地抵御寒冷。在中华传统文化中,立冬也是一个重要的饮食节气,作为秋天与冬天的交替之时,因此饺子(交子)不能不吃。

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