如果说各种海鲜和烧腊是广东人最爱吃的美食的话,那么煲仔饭就绝对是大部分广东人最常吃的美食了,毕竟煲仔饭完美符合了广东人的口味,很多人吃煲仔饭是从小吃到大怎么吃都吃不腻,因此在广东,我们随随便便都能够看到很多的煲仔饭店,这些店铺的味道各不相同,但是却都有一定的特色,很多人在找到自己喜欢的店铺之后都是会成为这家店的老熟客。那么今天我给大家推荐的这家拥有34年历史的知名老店,不知道有多少人去吃过的呢?

只要是去过广东的朋友都知道,广东人真的特别爱吃甜食,正餐要吃甜的,小吃要吃甜的,就连饮料也必须要带点甜味才行。因此很多外地朋友在来到广东之后都会稍微有点不太适应,毕竟确实大家很难能够在短时间内就习惯吃甜食。而这个煲仔饭就是很多外地朋友能够接受的少数几种美食了,煲仔饭虽然也会带上一定的甜味,但是并不会让人觉得很腻,同时这个甜味又会提升煲仔饭整体的风味,让不少外地朋友都是赞不绝口。

这家店的名字叫做“津津小食店”,相信很多本地人听到这个名字都会觉得非常耳熟,毕竟这是一家真正的老字号饭店,在东莞的莞城街道火了34年,虽然是市井的街边小店,环境很差,但是很多东莞人都在他们家吃过这个煲仔饭,虽然说煲仔饭的制作工艺和过程并不难,但是想要把这个煲仔饭做好吃那还是需要一定技术的。

而他们家的煲仔饭那放在全广东都算是数一数二的,别看他们家店面不大,总共也就没几套桌椅板凳,但是光靠这个味道,哪怕没有店面,就是一个街边的小摊,都绝对能够吸引不少的顾客前来用餐。

他们家的这个煲仔饭味道确实很不错,本地人光是一闻就知道,他们家师傅绝对有两把刷子,是很多人印象中的老广东味道,而且他们家的原材料都是最新鲜的食材,吃起来不光是味道好,口感也很好,而且在经过长时间的炖煮之后,这些食材都已经被炖煮得非常入味了,每一口下去都能够吃到食材本身的鲜味,那感觉真是别提有多让人满意了。


这家店生意太好,晚上两点还挤满人,客人太多坐在马路边还要拼桌。对于那些外地朋友而言,如果大家有要来广东的旅行计划的话,那可一定要来品尝一下他们家的手艺,毕竟现在能够找到像他们家这么正宗,而且味道如此出色的煲仔饭店可确实不容易了。
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