鱼翅燕窝可以说是奢侈食品的代表了，而对于大多数小伙伴来说，这两样东西那可是从小就听说的，而且，这两年燕窝可以说是越来越贵了，它已经从当初两块钱一两，飙升到了2600块钱一两，身价一下子暴涨了1300倍。那么，小编今天就来跟大家聊一聊这个话题。

虽然现在燕窝越来越值钱了，但是呢，能够采集燕窝的人却是越来越少了，这不，生活在雅砻江河岸上的余师傅，就成为了这江边采集燕窝的最后一人，现在呢，他也挺纠结的，一开始的时候，还有人跟他作伴，现在就剩他一个人了，他有两个儿子，想让他们继承这其中的手艺，但是呢，这风险实在是太大了，大到了随时都有可能丧命，这点他是十分的清楚的，因为他这一辈子就是这么过来的。

余师傅是从小就学会了采燕窝这项技术，他如今的这个家就是靠他采燕窝采出来的，而这些东西在被采出来之后，那销量绝对没问题，虽然这个东西卖的很贵，但是呢，这个过程实在是有点惊心动魄，那简直就是在拿命换钱啊。但是呢，人家采集的时候也不是抓住一只羊不放，只掏这一家的，人家也是懂得持续发展的，每一个动一年就去一次，多了那是不可能去的，要不然的话，自己就没得可赚了。好了，今天的话题到这里就结束了。