离岸信托是指根据外国法律设立的信托，具体来说，离岸是与“在岸”相对应的概念，通常是指注册、成立或位于境外，特别是为了享受较低的税费或更加宽松的法律监管。离岸信托通常具有多种优势，包括但不限于：

受托法律保护：离岸信托机构是在离岸司法管辖区内设立和开展业务活动，具有当地司法实体的法律地位，使受信人和受托人都能获得更强大的法律保护。

税务优势：离岸信托资产一般不受投资国税务管理，或仅受低税率影响，这有助于大幅度降低投资人的税负。

隐私保护：离岸信托可以有效地保障受托人的隐私，因为受托人的财产信息在受信人处不会被披露。

投资灵活：离岸信托给予受信人较强的投资自主权，使其可以选择各种财富管理和投资计划，从而获取更高的投资回报。

便捷的继承功能：当受托人离世时，受信人会按照受托人的指令行使继承权，确保受益人在法定时限内获得受托资产。

然而，离岸信托也存在一定的风险。不同离岸中心的相关法律规定各有不同，选择合适的离岸中心需要了解其可能影响离岸信托有效性和保护功能的潜在风险。常见的风险主要来自于债权人、法定继承人及配偶等方面的挑战。

请注意，尽管离岸信托具有多种优势，但并非所有投资者都适合设立离岸信托，投资者应根据自身的资产规模、风险承受能力、投资目标等因素进行综合考虑。同时，由于离岸信托涉及复杂的法律和金融问题，投资者在设立离岸信托前应咨询专业的法律顾问和财务顾问，以确保其合法性和有效性。