提起菜市场，你脑子里冒出来的是什么画面？是湿漉漉的地面沾着烂菜叶，还是此起彼伏的叫卖声混着鱼腥味？别急着下结论，上周我跟着老妈去家附近的便民市场转了圈，才发现这地方简直是宝藏聚集地，比网红打卡点有意思多了。
刚进市场大门就被一阵甜香勾住脚步，拐角处的阿姨正往玻璃柜里摆现做的糖糕，油锅里的面坯子滋滋冒泡泡，膨胀成金黄的小胖子。“姑娘要不要尝块热乎的？” 阿姨用竹筷夹起一块递过来，咬下去的瞬间，芝麻馅混着红糖汁在嘴里炸开，烫得直吐舌头也舍不得松口。付完钱揣着糖糕往里走，左手边的水果摊堆成了小山，紫莹莹的葡萄垂成串，黄澄澄的芒果泛着蜡质光泽，摊主大哥挥着蒲扇跟熟客唠嗑：“今早刚到的冬枣，脆甜！你先尝，不甜不要钱。”
往前走两步就到了水产区，这里的热闹程度堪比小型水族馆。大盆里的活虾蹦跶着溅起水花，草鱼在玻璃缸里甩着尾巴，带壳的扇贝一张一合像在打招呼。穿橡胶围裙的大姐操着大嗓门问：“要条鲈鱼不？现杀现卖，给你片成鱼片？” 旁边的大爷蹲在水盆前，手里捏着根水草逗小龙虾，那认真的模样比看报纸还投入。
蔬菜摊的阿姨们最懂搭配，你说要炒个青菜，她准能顺手递过来一把嫩蒜：“配这个炒才香。” 要是碰到犹豫不定的顾客，她们还会热心支招：“今天的秋葵新鲜，焯水蘸酱吃最好；茄子要选这种带紫晕的，炖着吃绵软入味。” 有次我想买根山药，阿姨拿起两根放在手里掂了掂，指着其中一根说：“这个重些，肉瓷实，适合炖汤。” 回家一试，果然炖出来的汤又浓又香。
市场深处藏着些不起眼的小店，却藏着老食客才懂的美味。那家卖豆腐脑的铺子，每天早上都排着长队，老板舀豆腐脑的手法行云流水，一勺卤汁浇下去，再撒上榨菜、香菜、辣椒油，光看着就让人咽口水。隔壁的烧饼摊更绝，刚出炉的芝麻烧饼外酥里软，咬一口掉渣，夹上一块卤猪头肉，那滋味能让人把舌头都吞下去。
逛菜市场最有意思的是看讨价还价，那可不是简单的砍价，更像是一场充满烟火气的互动。“这西红柿多少钱？”“三块五一斤，都是刚摘的。”“便宜点呗，我多买点。”“行，给你三块三，称五斤？”“再来俩土豆，凑个整。” 一来二去，买卖做成了，还可能唠出几句家常。有次看到个大爷买葱，跟摊主讨价还价半天，最后摊主笑着说：“得，送你两根香菜，够意思吧？” 大爷乐呵呵地拎着菜走了，那满足的样子，比捡到钱还开心。
市场里的人情味不止体现在买卖上。有次我看到个老奶奶在摊位前徘徊，看着新鲜的草莓直咽口水，却又舍不得买。摊主大姐看在眼里，装了一小盒递过去：“阿姨，尝尝鲜，刚到的，可甜了。” 老奶奶不好意思地摆手，大姐却硬是把草莓塞到她手里：“拿着吧，不值钱的东西。” 老奶奶连声道谢，脸上的皱纹都笑成了一朵花。
下午三四点的菜市场又是另一番景象，摊主们开始收拾摊位，降价叫卖声此起彼伏：“青菜一块钱一把，清仓了！”“剩下的排骨便宜卖，二十块钱全拿走！” 下班的人们匆匆赶来，趁着便宜囤点食材，讨价还价的声音里多了几分匆忙，却也多了几分归家的急切。有个年轻妈妈推着婴儿车，一边挑选着晚上要做的菜，一边跟孩子说：“宝宝，今晚想吃什么？妈妈给你做番茄炒蛋好不好？” 车里的宝宝咿咿呀呀地应着，小手还指着摊位上的胡萝卜，惹得周围的人都笑了。
夕阳西下的时候，菜市场渐渐安静下来，摊主们收拾好摊位，拖着疲惫的身体回家，留下一地的菜叶和水迹，等着明天一早被清洁工打扫干净。但就是这看似杂乱的痕迹，却藏着一天的热闹与生机，藏着无数家庭的烟火日常。
现在的年轻人总说没时间逛菜市场，宁愿在手机上点外卖，可只有真正走进菜市场的人才知道，这里的每一份食材都带着泥土的芬芳和阳光的味道，每一次讨价还价都藏着生活的智慧，每一张笑脸都写满了对日子的热爱。下次有空，不妨放下手机，去菜市场转一圈，说不定你也会像我一样，被这里的鲜活与温暖深深吸引。
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