“海芋”和“芋头”是两种不同的植物，它们都属于天南星科，叶子长得有不少相似之处，因此不少朋友无法分辨它俩，接下来小编就来教教大家如何分辨“海芋”和“芋头”。“海芋”是一种多年生常绿草本植物，茎和叶都有一定的药用价值，在室内栽培还有净化空气的作用，因此我们常常看到“海芋”大型观叶植物布置在大型厅堂或室内花园里，看起来还挺壮观。

“芋头”又叫芋、芋根、土芝、芋奶等，是一种多年生宿根性草本植物，主要分布在我国南方和华北地区。“芋头”具有健脾补虚、补中益气、散结解毒等功效，它块茎通常呈椭圆形、卵圆形或圆锥形，还经常生有许多小球茎，而且都富含淀粉。大家知道“海芋”和“芋头”，哪种植物适合烹饪食用吗？

蚂蚁庄园今日题目：哪种植物适合烹饪食用？

选择：A、芋头，B、海芋。

相比于“海芋”，“芋头”更适合烹饪食用。理由是“海芋”有毒，茎部的毒性最强，其次是叶柄，一旦误食可能引起舌头发硬、唇部麻木、咽喉发痒、恶心呕吐等状况，严重的还会使人窒息、心脏麻痹。有人把“海芋”称为“假芋头”，那么要如何分辨“海芋”和“芋头”呢？

首先可以观察它们的外形。一般情况下，“海芋”的叶子比较多，“芋头”的叶子比较少。“海芋”的叶子呈螺状，边缘有波状起伏，而“芋头”的叶子偏向圆形，边缘也比较平滑。虽然“海芋”的叶子长得比较细长，但是却比“芋头”的粗厚。其次可以观察它们茎的生长位置，“芋头”的茎通常长在地里面，而“海芋”的茎一般是直立在地上。另外，直接触摸“海芋”是会刺激皮肤的，芋头则不会。

蚂蚁庄园今日答案：哪种植物适合烹饪食用？答案：芋头。

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