葡萄是生活中比较常见的水果之一，同时也是世界上最古老的果树树种之一。它原产于西亚，如今在世界各地均有种植。葡萄不仅酸甜可口，还营养丰富，含有蛋白质、碳水化合物、粗纤维和多种微量元素，因此被誉为“水果皇后”。葡萄还是制造葡萄酒的主要原料，具有许多经济价值

另外从葡萄籽中萃取出来的原花青素和儿茶素类多酚类物质具有很强的抗氧化作用，是抗衰老的美容佳品。据研究，葡萄中的大部分有益物质都可以被人体直接吸收，对人体新陈代谢起到了积极作用，可以增强免疫力，非常适合人们食用。我们购买的时候一定要挑选新鲜的葡萄，挑选葡萄的技巧大家知道吗？

蚂蚁庄园小课堂题目：想要买到新鲜的葡萄，可以挑选表面有什么的？

选项：A、表面有白霜的，B、表面有白斑的。

想要买到新鲜的葡萄，首先应该挑选表面有白霜的。因为新鲜的葡萄颜色比较鲜艳，果糖会在表面自然形成一层白霜。我们在挑选葡萄的时候，如果发现葡萄的颜色不够鲜艳，表面也没有白霜的，那么最好就不要购买。

其次，我们还可以提起葡萄串，看看可不可以整串都提起来。如果没有葡萄粒落下来，那就说明这串葡萄比较新鲜。最后大家分享一个清洗葡萄的技巧，那就是用剪刀将葡萄一颗一颗剪下来，先用盐水清洗一遍，再用清水再清洗一遍。这样不仅能将杂质和一些农药残留清洗干净，还能避免葡萄的果肉直接裸露在外面，导致生水以及农药渗入进去。

蚂蚁庄园今日答案：想要买到新鲜的葡萄，可以挑选表面有什么的？答案：表面有白霜的。