每年的夏天都是让胃放肆的季节，真不是因为自己的意志薄弱，实在是夏天的美味不仅种类多而且太诱人了！啤酒、烧烤、小龙虾，再加上夏天必备的冰淇淋，每一样都可以让人欲罢不能。

吃的时候是爽了，但带来的后果却并不是那么美好，除了感到胃胀之外，那突起的小肚子，怎么吸气也吸不进去了！

为了能养好身体，小编已经做好接下来几个月要清汤寡水的度日了，但怎么也没想到，我的胃被这两年爆红于果蔬界的贝贝南瓜给拯救了！更没想到是这样一个朴素的小南瓜，居然对人体有这么多的好处……

小南瓜有大作用

/它能给你带来什么？/

《本草纲目》中对南瓜的描述：“性温，味甘，入脾胃经”，它对胃部的保护是显而易见的。南瓜内含有的果胶具有很强的吸附性，可以粘结和消除体内的各种细菌毒素，达到一定的解毒效果。

而且还能保护胃肠道粘膜，促进溃疡面愈合，可以说是小编这种胃部有小毛病，却又偏偏对美味有偏执的吃货们的福音。

除了能消胀健胃之外，南瓜中富含的类胡萝卜素也是强身健体的好帮手。类胡萝卜素在身体内可以转化成维生素A，对于维持正常视觉、促进骨骼发育都能起到非常不错的生理作用。

将小巧的迷你贝贝南瓜蒸上15分钟左右，再挖出瓜瓤和鸡蛋、牛奶等材料一起制成辅食，不止可以让小宝宝们茁壮成长，而且它甜甜的口感让家里的小孩子都会主动要吃饭了！

小朋友们爱吃可能主要是出于对它甜甜的口感的喜爱，而小姐姐们也偏爱它，大部分原因则是由于这个看似简单的小南瓜，不但可以美容养颜而且还吃不胖！

你可能不知道，一个迷你贝贝的热量甚至只有苹果的一半！而且它的硒元素含量在各类蔬菜中高居首位，能够活跃人体新陈代谢达到美容养颜的效果。好吃、不胖、美容、塑身，这谁能顶得住啊~

“真”贝贝

/连皮都能吃的小南瓜/

说实话，小编在以前对南瓜这种植物一直是拒绝的，它稀软的口感实在让我提不起兴趣。

但贝贝南瓜却是颠覆了我对南瓜的偏见，在尝到了它的第一口就爱上了，作为一个南瓜，贝贝非常不正经的给人带来了板栗的口感。

普通的南瓜大家都吃的多了，基本上都是水汪汪的，而且甜味也比较淡，用来煮粥小编也得多加点糖才觉得有点味道。虽然营养也很丰富，但吃起来的感觉还是差强人意。而贝贝南瓜在口味上却是和普通南瓜的“画风”大不同！

真正的贝贝南瓜是干爽的，用手轻轻一捏都可以把瓜瓤给捏开。但吃起来却又不至于有纤维感，反而细腻绵密，一点也不会觉得噎人，这就是水分的恰到好处才能达到的效果。

区别于那些一半瓜瓤一半瓜皮的普通南瓜，贝贝南瓜的皮非常的薄。

小编今天安排的迷你贝贝，只有拳头大小，但却满满的都是瓜瓤，即使是仅有的那一层薄皮也都散发着微微的甜味，洗干净直接吃都没有问题！

这种连皮都能吃的南瓜，你吃过没有？小小的迷你贝贝，蒸熟了用勺子挖着吃，好像是在吃着一杯冰淇淋一样甜蜜、软糯。

百搭食材

/ 只需要最朴素的烹饪方法 /

虽然它是个百搭的食材，但对于和小编一样的懒人来说“最好的食材往往只需要最朴素的烹饪方式”，直接丢进锅里蒸个20分钟，就足以让你感受到它的美味了。

当然如果你愿意花时间，那它回报你的会是更多的美味！一个小贝贝可以是豆沙南瓜饼、百合南瓜糯米粥，还可以是南瓜枸杞红枣银耳汤。只要你想的出来的，没有什么是做不了的，当然做出来好不好吃小编就不知道了~

这样的好东西，当然是要分享给小伙伴们。老少皆宜，想要放心的享受美味，当然不能错过这个自带健康BUFF的贝贝小南瓜！虽然个头不大，但它不但能够满足你的胃，还能满足你的味！