2018-07-16 16:10 | 温州晚报
在五星级酒店摆结婚酒，你的心理价位是多少？6000元/桌？7000元/桌？乃至上万元/桌？
告诉即将结婚的新人一个好消息：五星级酒店温州华侨饭店，最低一桌婚宴价格仅2800元。
记者从温州华侨饭店了解到，他们将在8月18日正式推出价格为2800元/桌、3800元/桌以及4800元/桌的平价婚宴。
“老牌”五星级酒店“自降”婚宴价格，在业界也引起了“震动”，喜来登大酒店、溢香厅大酒店等十来家酒店也有意向推出价格更亲民的“婚宴餐标”。
2800元、3800元、4800元的婚宴餐标
推出简约婚礼服务一条龙
温州华侨饭店总经理胡芃芃介绍，以往酒店婚宴价格起步价4500多元/桌，价格从4500/桌到10000元/桌不等，大部分新人会选择7000元/桌到8000元/桌的婚宴。为响应鹿城区“移风易俗婚事新办”的号召，他们将推出价格为2800元/桌、3800元/桌以及4800元/桌的平价婚宴，婚宴菜品以瓯菜为主，由华侨饭店厨师长亲自搭配，在价格降低的同时，保证菜品的质量、口感、营养。
“华侨饭店作为国企和省级文明单位，要承担社会责任，对大操大办的婚宴说不，主动参与引领文明新风尚。”胡芃芃说。
在初步拟好的菜单中，2800元/桌的婚宴也有温州人婚宴常见的“龙虾”、“鲍鱼”、“黄鱼”等菜品。不过菜单近期还会进行调整，做最后的确定。“我们也会兼顾婚宴的习俗，黄鱼等菜品也会上。虽然是平价，但菜品也不简陋。只不过原先高档野生黄鱼我们调整为养殖黄鱼，从口感上普通市民几乎是分辨不出太大的差别。婚宴价格下降，五星级酒店的服务品质和水平不会下降。”胡芃芃说，“原先选择6000元/桌到7000元/桌档次的新人，可以选择2800元/桌到4800元/桌，让利给市民，让婚宴的负担轻了很多。”
据了解，华侨饭店在去年共有200多对新人办了5000多桌的婚宴酒席。
华侨饭店将在8月18日（农历七夕后第一天）在饭店举行“简约婚礼婚博会”，此次婚博会联合十多家温州老字号的婚庆品牌公司，推出礼仪、婚纱、珠宝、婚车、喜糖、摄影摄像等多个项目结合的商家让利一条龙服务，以达到“简约婚礼走进千家万户”的效果。华侨平价婚宴正式菜单也将在婚博会上公布。
目前进行新的婚宴菜单试运营，可以接受市民的预订和咨询。另外市民也可以拨打华侨饭店的宴会预订电话，即可免费参加婚博会。
一石激起千层浪
喜来登、溢香厅等星级酒店响应
温州民俗学家金文平对华侨饭店此举竖起了大拇指：“大多数消费者碍于面子原因，不得不在婚礼上铺张浪费，而作为温州五星级酒店的华侨饭店自行推出降价方案，也给了消费者多一种选择。与此同时，也对同档次酒店起到提醒作用，呼吁其对婚宴菜品价格做出相应的调整。”
永嘉大若岩大元下村民陈真在文化礼堂举行婚礼 （资料图）
金文平建议，温州文化礼堂作为婚礼举办地也是不错的选择。温州文化礼堂不仅设施齐全，婚礼现场还可邀请人员进行文化演出，在这里举办婚礼也可谓是别具特色、十分地道了。“可以喝地道温州人自酿的酒，品尝地道的瓯菜，婚宴要热闹，但是不要浪费。”金文平说。
温州大学社会学教授徐旭东持类似观点：“五星级酒店自降婚宴价格，客观上有利于节约婚宴消费。婚宴，实在太铺张浪费，尤其对部分营养越来越过剩的人，大吃大喝既浪费又不利于健康。应该创新健康文明的新式结婚方式。”
老牌五星级酒店“自降”婚宴价格，业界也引起了震动。
温州市饭店与餐饮行业协会秘书长吴洁介绍，目前包括喜来登大酒店、溢香厅大酒店等十来家酒店也有意向推出价格更亲民的“婚宴餐标”。
“简约婚礼是未来的趋势，现在不参与的话，不抢占先机，那么将错失良机。通过政府引导，媒体宣传，商家参与，通过薄利多销的方式，让参与商家获利，所以婚宴婚庆商家还是愿意参与的。”一业内人士介绍。
鹿城区将在江心屿与杨府山公园
设立公益简约婚礼基地
鹿城区文明办相关负责人介绍，为给市民举办婚礼多一个地点选择，将在江心屿与杨府山公园两地打造“公益草坪婚礼基地”，并陆续推出“集体婚礼”等简约的婚礼形式，市民参与预订渠道也将逐步开通。
据市文明办此前抽样调查，近5年全市年均6万多起喜事、5万起白事。据测算，一场红白喜事仪式少则十来万元，多则上百万元，全市红白喜事费用支出超过100亿元。
“移风易俗是改千年陋习，就是要让百姓更省钱，但推进这项工作不可能一蹴而就。”市文明办相关负责人表示，目前我市丧事简办成效比较显著，但婚事新办有待提升。
“大家都有婚事新办的愿望，今年要作为攻坚年，采用引导、提供公益场地等做法，改善办婚礼的费用，推进婚事新办。”市文明办相关负责人介绍。
市政协常委、市政协社会法制委员会主任李世斌建议：“党员领导干部要以身作则，既要做移风易俗的倡导者，又要做移风易俗的宣传员和监督员，引领身边群众崇尚科学、移风易俗、文明祭祀、爱护环境。”
对于移风易俗简约办婚礼，你有哪些金点子？你心目中的婚礼是怎样子的？欢迎在通过留言告诉我们。
【浙江新闻+】
鹿城区文明办喊你免费参与集体婚礼
在今年七夕节当天，鹿城区文明办将举办特色“移风易俗”集体婚礼，目前正在向全市征集十对打算简办婚礼的新人，作为鹿城区践行移风易俗的带头人。此次活动为公益活动，全程免费，将提供化妆、拍摄、礼仪等一条龙免费服务。
你想给你的婚礼留下难忘的记忆吗？你想免费体验一番集体婚礼的滋味吗？欢迎拨打咨询。
（原标题《响应“婚事新办”，温州华侨饭店将推2800元/桌平价婚宴》原作者 王乐乐 陈瑶，编辑 王艳琼)
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