巷尾那间亮到凌晨的面包房,藏着多少人的小念想

巷尾那间亮到凌晨的面包房,藏着多少人的小念想

下班拐进巷口时,总能看见老陈的面包房亮着暖黄色的灯。玻璃门上贴着褪色的小熊贴纸,门把手被磨得发亮,推开门就会闻到一股混合着黄油、酵母和焦糖的香气,像有人把阳光揉进了面团里。老陈总是系着洗得发白的蓝色围裙,袖口卷到胳膊肘,露出常年揉面练出的结实小臂,看见客人进来就抬头笑,眼角的皱纹挤成两道弯弯的弧线,“今天要尝尝刚出炉的蔓越莓包不?还热乎着呢。”

我第一次走进这家店是去年冬天,加班到后半夜,胃里空得发慌,整条街只有这里还亮着灯。推开门时冷风裹着雪花飘进去,老陈正蹲在烤箱前,盯着里面膨胀的面包,手里拿着个小本子记着什么。听见动静他回过头,没等我开口就转身从柜台里拿出个纸袋,“天这么冷,先吃个热乎的丹麦酥垫垫,不收你钱。” 那酥皮咬下去脆得掉渣,里面的卡仕达酱甜而不腻,一口下去,好像连冻僵的手指都暖和起来了。

巷尾那间亮到凌晨的面包房,藏着多少人的小念想

后来我成了这里的常客,有时是加班后的深夜,有时是周末的午后,总能遇到些有意思的人。上周六下午,一个扎着羊角辫的小姑娘拽着妈妈的手冲进店里,踮着脚尖指着玻璃柜里的草莓蛋糕,“妈妈妈妈,我要那个!今天我钢琴考级过啦!” 妈妈笑着揉了揉她的头发,“好,再给你买个小熊饼干,奖励我们的小钢琴家。” 老陈在旁边听着,悄悄往袋子里多放了两个蝴蝶形状的曲奇,“小姑娘真棒,这个是叔叔送你的。”

还有一次,大概是凌晨一点多,店里进来一个穿着西装的男生,领带松松垮垮地挂在脖子上,眼睛里满是红血丝。他走到柜台前,犹豫了半天,才小声说:“老板,能给我来个最甜的面包吗?今天项目搞砸了,感觉心里苦得慌。” 老陈没多问,转身从烤箱里拿出一个刚烤好的蜂蜜吐司,切成片,又淋了一层厚厚的蜂蜜,“拿着吃吧,甜的东西能让人开心点。人生哪有一帆风顺的,下次再来,我给你烤个更好吃的。” 男生接过吐司,咬了一口,眼泪就掉了下来,却还是对着老陈说了声 “谢谢”。

老陈的面包房不大,也就十几平米,里面摆着两张小小的桌子,墙上贴满了客人留下的便签。有的写着 “今天吃了巧克力面包,心情变好了!”,有的画着歪歪扭扭的小蛋糕,还有的写着 “老板,下次能不能多做点全麦面包呀,减肥 ing”。老陈把这些便签都好好地保存着,有时候没客人,就坐在桌子旁,一张张地看,嘴角还带着笑。

我问过老陈,为什么要把店开这么晚,每天从早上五点忙到凌晨两点,不累吗?他说,以前他在工厂上班,经常加班到深夜,每次走在空无一人的街上,都特别希望能有个地方亮着灯,能吃点热乎的东西。后来工厂倒闭了,他就用攒下来的钱开了这家面包房,“我就是想给那些晚归的人,或者心里不好受的人,一个能歇脚的地方。不一定能帮上多大的忙,但能让他们吃口热乎的,感受点暖意,我就满足了。”

现在每次路过面包房,我都会忍不住多望几眼那扇亮着灯的窗户。有时候里面坐满了人,说说笑笑的,有时候只有老陈一个人,在烤箱前忙碌着。那些刚出炉的面包,冒着热气,散发着香气,好像不仅仅是食物,更像是一个个小小的温暖的拥抱,裹住了每个走进这里的人疲惫的心。

不知道今晚,老陈的面包房里又会发生什么样的故事?是会有考了好成绩的孩子来买蛋糕,还是会有遇到挫折的人来寻找一点甜?或许,还会有像我一样的常客,只是想进来坐一会儿,闻闻面包的香气,听听老陈的笑声。毕竟,在这样一个快节奏的城市里,能有这样一间亮到凌晨的面包房,能有这样一个愿意为陌生人送上温暖的老板,本身就是一件特别珍贵的事。你说,下次我们去的时候,会不会又遇到些新的、有意思的人和事呢?

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