1.炖汤加点醋
炖排骨或炖汤时，放点醋，有利于钙的吸收。
煮面时在水面加一汤匙油，面条就不会沾了，还能防止面汤起泡沫溢出锅外。
3.煮绿豆先冰冻绿
绿豆、黄豆、赤豆等泡后放入冷冻室2小时，取出再煮能快速煮烂。
4.过期牛奶的巧用
牛奶过期不能喝时，可将抹布浸湿，用来擦桌子地板，很快就可以将污垢除去。
5.毛巾变硬
毛巾变硬后，找一个无油的干净锅，放清水烧开，然后向锅里加食用盐，再放毛巾煮十分钟左右后，就能变软了。
6.鞋子潮湿发臭怎么办
将少量苏打粉直接撤入长筒靴、运动鞋，或常穿而易有异味、湿气的鞋中，在苏打粉作用之下它会吸收湿气及异味，很快你就会有一双干爽的鞋子了。
7.煮饺子不粘锅
煮饺子时要添足水，待水开后加入少量的食盐，搅匀后再下饺子，这样能增加面筋的韧性，饺子不会粘皮粘锅，汤清饺香。
8.菜板有异味
菜板有异味，可浸在淘米水中，再用盐或碱擦洗，或用生姜擦几遍，然后用热水冲洗刷净。干净后在菜板上涂点醋，放在太阳下晒干，再用清水洗净。
9.芒果、番茄快速去皮
芒果在煤气炉上转几秒，就很好剥皮了。番茄可用开水烫一下，皮也就容易剥下来了。
10.吃到辣，辣到流眼泪怎么办
吃辣到流眼泪的食物，喝水并不能解辣，反而会更辣。最好的解辣方法就是喝牛奶，喝了就可以缓和辣感。
是不是感觉很实用呢？学到的家人们点点赞吧！
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