现在！拿起手边的手机，打开外卖软件（小黄或者是小蓝都行）随意地向下滑动，仔细看一看有没有类似丼饭、牛丼、猪排丼等字眼的外卖美食或者是店铺名称的推送。

初见“丼”的时候，好家伙又是一个不认识的字，有点怀疑自己是不是真的就是九年义务教育漏网之鱼。

凭借着“见字读半边”的传统，在键盘上默默敲下了jing……

嘿，又一次被自己的聪明才智所征服！

不过这牛丼饭怎么听起来怪怪的，为确保读音是否正确，接下来开始了一通查找

辞海中的解释为：其一念 jǐng，即井字的古字；其二念 dǎn，即东西投到井里的声音。

语源由来辞典（日本）：丼（どん）类似(dònɡ)的音

食物を盛る茶碗より厚手で深い陶制の钵。どんぶり钵。また、どんぶり钵に入れた料理。（大意为：丼是指比盛食物的碗更深的陶制钵。 丼钵。另外也指放进丼钵的菜。）

这么来看的话好像念dong更加合理些，毕竟商家也确实是以日式料理来作为噱头而命名的。

丼物，就是以碗盛装的饭上浇盖各式食材的日本庶民料理。

所以，牛丼，别以为换上了日语的外衣，我就看不出你牛肉盖浇饭的本质了！

丼，作为汉字其实还是很少使用的，不得不说其实还有很多字披着中国风的外衣，却已经是日本字了。

比如说“凪、凧、凩”看起来是不是像极了不常见的汉字，实际上这些都是和制汉字！

凪（なぎ ），读音是 na gi

意思解作无风无浪，风平浪静。借风的外型，里面作一止，倒是十分形象地诠释了风平浪静的意思。不少日本人也很喜欢用凪给女儿取名，寓意恬静安稳。

凧（たこ） ，读音是 ta ko

风筝的意思。「巾」意为遇到风时能够飘的东西，这是一个会意字，从几部。

凩（こがらし） ，读音是 ko ga ra shi

意思解作寒风。「木」是借树木来象征植物，意为植物被风包围着，这足以显示风之威力。

话说回来牛丼饭你是怎么读的呢？