咱们国家的美食真是太多了，大到山珍海味，小到普通家常菜，还有数之不尽的小吃和零食，引得无数吃货青睐，这些美食不仅咱们喜欢吃，而且有些也火到了国外，得到了老外的肯定，这不得不说咱们国家的美食确实不错。但是话又说回来，每个人的口感不同，对待美食的接受度也不同，可所谓是众口难调，就比如这五种中国美食，明明很好吃，在老外眼里却难以下口，但是也有一些很多网友看了，表示第四个也不想吃，这是什么美食呢？一起来看看。

1、毛鸡蛋

毛鸡蛋又称活珠子，鸡蛋胎，这种美食主要选用没有孵化成功的小鸡仔，用来做成的小吃。这种毛鸡蛋一般常用来油炸或者烧烤，做法很简单，但是做出的味道却一点也不简单，入口香酥可口，味道突出。

首先把毛鸡蛋外皮清洗干净，放锅中煮熟，然后再放到油锅或者烧烤架上烤制，做熟的毛鸡蛋，最后淋上调料就可以吃了，口感不错，营养价值还比较高，是一道不错的风味小吃，但是对于老外来说这种做法相对来说比较“残忍”，而且又是带毛的食物，对他们来说有着极大的考验。

2、猪蹄

猪蹄富含丰富的胶原蛋白，对于女生来说这可是难得的美味，不仅口感好，还有一定的美容养颜的效果。以前猪肉价格较贵，但是现在猪肉实现自由了，对于爱吃猪蹄的人，又可以放开吃了，而这在我们眼中吃不腻的美食，在老外眼里却无法接受，他们觉得猪蹄比较脏，是无法清洗干净的，可他们又曾知道这么好吃的美味，价格还不低呢！

3、豆汁

说到豆汁相信很多人都会联想到豆浆，其实豆汁和豆浆并不是一个种类，豆汁是用黄豆或者绿豆等豆制品，经过发酵而做成的，是老北京人难以割舍的美食。一碗香浓的豆汁搭配上炸好的焦圈，满满的营养早餐。豆汁入口酸中带涩，涩中有甜，给人以不一样的享受，再搭配上炸好的焦圈，口感更为突出，但是对于老外品尝后，表示无法接受，不如豆浆美味，只能说是众口难调吧。

4、牛瘪汤

牛瘪汤，又称百草汤，是苗族人当地的特色美食，一般常用来招待贵宾的美食之一。牛瘪汤可不是自己能制作的，它是采用牛胃里没有消化的残渣，然后取出经过重重过滤而留下的绿色汁液。这种汁液一般用来涮火锅口感最佳，有一定的清热去火降噪效果，但是由于选材特殊，对于没有吃过的人很难接受，毕竟我们吃惯了麻辣火锅，突然要换一换口味，接受一下新鲜食物，还需莫大勇气，但是如果有人请你吃牛瘪火锅，别嫌弃，这是对你的尊重！

5、猪大肠

猪大肠是男士们爱吃的美食之一，入口劲道，回味悠长，用它做下酒菜，怎么也得多喝二两小酒。这种美食不仅男生爱吃，女生喜欢的人也不在少数，但是对于老外来说，他们是不吃动物内脏的，觉得不干净，只能怪他们无福享受了。

以上这五种美食大家都吃过吗？你对这些美食又是如何看待的呢？当然每个人的对待美食的认知不同，口感也不尽相同，几个人不喜欢，不能代表大众，只有尝过后，才最有发言权，你说呢？