1.店址筛选
要针对成熟的商圈，稳定的人流量。租金七万一年，面积一百平，估算之内，这个还是需要看地址的优势区别。
2.装修
田园式风格，舒心的扁牌，回归大自然，让顾客进门就能享受不一样的气息，回味丰收的成就，这样可以满足顾客需要那种采购及享受的过程。装饰的话，就把自己心中所想的原素输入进去。
3.图纸设计
前厅+后厨。首先描述出框架的构图，以实际的面积造型计算出销售部分，生产部分，储存部分。在条件允许下，最好是那种前厅可以看到后厨部分，让顾客尽收眼底，这样可以给顾客带来一种温馨的安全感。
4.采购
根据需要购买一定价值的设备，货比三家，工具需要齐全，这样才有畅心的工作力，包装设计成独有的logo，比较吸引美观的外包装，这些就是作为烘焙人的乐趣。坚持给顾客带来美好的生活状态，在原材料上要着重的对待，每生产出一种产品，都是有灵魂的存在。
5.产品定位，价格范围，证件齐全
了解周边市场，做出自己的招牌，需要对产品更改升级，把自己的个性风格融合进去，不忘对烘焙的一直向往上进。价格根据本土市场进行变化而变化，各种原则进行记录账本。
6.宣传
做出色彩的海报，经过朋友圈，微博，生活社区，短视频等等优势的互联网去推广，收纳自己稳定的客户源。有需求的条件下可以把产品以故事的形式分享给大家。
7.成本控制化
人力，物力，控制在销售额60%之内，销售额要形成趋势图，计算出一个月的输入和输出。（估算）
8.后期制作处理(未来)
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