开放式厨房装修百问百答：实用避坑干货

开放式厨房基础规划常见问题

问：小户型能不能装开放式厨房？答：只要满足两个基础条件就能装✅。 条件一，厨房净面积不小于4平，转得开身就行。条件二，你愿意选对烟机。 说实话，小户型装开放式才是真的香，视觉上至少能把客餐厅显大15%，比挤个小小的封闭厨房舒服一万倍。 常见误区：只有大户型能装开放式，错得离谱，我们做过好多80平两居的开放式，业主都夸显大。问：开放式厨房改水电要注意什么？答：核心是提前定好烟机灶具尺寸，烟管走顶不走地❗。 原因很简单，烟管走地容易积油漏烟，后期想维修还要撬砖，走顶藏在吊顶里，坏了拆开吊顶就能修，方便太多。 额外提醒：烟机插座别留在烟机背后，留到侧面橱柜里，以后坏了拔插头不用挪烟机，省好多事。燃气管道必须留明段，不能全封死，符合燃气公司规范。问：装开放式厨房要额外多花多少钱？答：相比同尺寸封闭厨房，一般多花1500-8000块💡。 增项主要在三个地方：第一，大吸力烟机比普通烟机贵1000-5000块；第二，客餐厅地面通铺，要多花几百块的材料损耗；如果你要加可推拉隔断，还要再加几千。 要是你本来就要拆墙改格局，拆墙费也就大几百，增项真没有装修公司说的那么夸张。问：开放式厨房需要做隔断吗？答：看你做饭习惯，经常爆炒的话一定要加✅。 优先选极窄边框透明推拉门，不挡采光，关上就能挡油烟，打开就是完全开放式，灵活度拉满。 别做厚重的实木半墙隔断，小户型装完直接挤三分之一的空间，丑又不实用。想要轻隔断可以选亚麻卷帘，价格便宜还能随时拉开，就是挡油烟效果一般，适合开火少的家庭。

开放式厨房材料与施工问题

问：开放式厨房防水要做多少？答：和封闭式厨房要求一致，墙面返高30cm，洗菜池区域返高1米❗。 很多人觉得开放式厨房没水，不用做防水，大错特错，洗菜漏水、水管爆了，渗到楼下照样要赔钱，还要撬砖返工，亏死。 注意：如果厨房和客厅地面齐平通铺，门槛石要做内低外高的小斜坡，内侧比外侧低2mm就能防止漏水漫去客厅。问：开放式厨房地面通铺好不好？答：非常推荐✅。 通铺没有过门石挡着，视觉连贯显大，打扫也没有卫生死角，头发碎渣不会卡门缝里。 注意：不管是瓷砖通铺还是瓷砖拼地板通铺，一定要留够伸缩缝，让师傅打同色美缝，别用金属门槛条压着，丑还积灰，打扫起来烦死。问：开放式厨房墙面用什么材料耐脏？答：优先选抛光瓷砖、防水集成墙板、可耐擦洗净味乳胶漆💡。 绝对不要贴普通无纺布壁纸，油烟飘个一年半载就发黄，油污渗进去擦都擦不掉，只能整张撕了重贴，白花冤枉钱。 可耐擦洗乳胶漆比普通款贵一平方20块左右，溅了油污直接用湿抹布擦，痕迹就能掉，适合喜欢简约风的家庭。问：开放式厨房正确施工顺序是什么？答：拆旧→水电改造→防水→闭水试验→贴砖→吊顶→做橱柜框架→装烟机→安门柜台面→美缝，别乱序❗。 常见误区：好多人先装橱柜再走烟管，结果烟管露在吊顶外面一截，丑到爆，改都改不了。一定要先定好烟机款式，拿到尺寸再走烟管做吊顶，刚好把烟管全藏起来，干净整洁。

开放式厨房使用与验收问题

问：开放式厨房油烟真的会飘满客厅吗？答：选对烟机根本不会💡。 给你们放标准答案：选侧吸式，风量选22m³/min以上，风压选300Pa以上，家住高层选400Pa以上，完全够用。 只要你做完饭多开三分钟烟机，抽干净余烟，客厅餐厅根本不会沾油烟，更不会一股饭味。我做了快二十年装修，几十家开放式厨房，还没人回来找我说油烟大的，除非你天天爆炒还不开烟机…那当我没说。问：开放式厨房怎么除味除醛？答：除醛和普通空间一样，开门窗通风三个月就行，着急住的话装个小型新风系统，比几千块的除醛套餐有用得多。 除味的话，花几百块装个凉霸在厨房吊顶，做饭的时候开着，油烟顺着烟机走，不会往客厅飘，还能给厨房降温，夏天做饭再也不会一身汗，性价比拉满。问：开放式厨房验收要重点检查什么？答：重点查三个地方，都是你自己就能测的💡： 第一测烟机吸力：点燃一根香烟放在灶台上，打开烟机，看烟是不是立马被吸走，没有往外面飘，就是合格； 第二查烟管密封：看烟管和公共烟道的接口有没有打玻璃胶，没打就让师傅补上，不然容易漏烟倒灌； 第三查台面打胶：看台面和墙面的玻璃胶是不是均匀，有没有缝隙，发霉的劣质胶一定要换掉，不然三个月就发黑，擦不掉。

---

特别提醒

1. ❗ 绝对不要为了装开放式厨房拆承重墙！好多老房小户型业主，嫌厨房小脑子一热就让师傅拆承重墙，这是玩命，不仅物业会罚你，整栋楼的安全都受影响，出问题你担不起。 2. ❗ 燃气管道绝对不能全封在橱柜里！必须留检修口和明段，不然燃气公司上门根本不给你通气，到时候还要拆橱柜返工，白花好几千返工费，犯不上。