一、饮食篇：吃吃喝喝的小困惑

为什么刚煮好的鸡蛋难剥壳？

其实秘诀在煮蛋的水里！煮蛋时往水中加一小勺盐，盐能让蛋壳和蛋白之间形成微小缝隙，关火后再把鸡蛋放进冰水浸泡 5 分钟，热胀冷缩之下，蛋壳就能轻松脱落，再也不用抠得满手是蛋白啦。

买回来的蔬菜怎么保存更久？

不同蔬菜有不同 “保鲜套路”！绿叶菜（比如菠菜、生菜）用厨房纸吸干表面水分，装进保鲜袋扎几个小孔透气，竖放在冰箱冷藏层；根茎类（胡萝卜、土豆）不用洗，用报纸包裹好放在阴凉通风处，避免阳光直射，能减少水分流失和发芽。

喝不完的牛奶怎么储存才不浪费？

开封后的牛奶一定要密封好，放进冰箱冷藏室（温度控制在 0-4℃），并且在 3-5 天内喝完。如果一次买太多喝不完，还能分装成小份冷冻，解冻后用来做奶茶、烘焙或者煮牛奶粥，口感基本不受影响。

二、家居篇：家里的小麻烦速解

卫生间的水垢怎么轻松擦掉？

不用买昂贵的除垢剂！用白醋和小苏打就能搞定：先在水垢处喷上白醋，静置 10 分钟，再撒上一层小苏打，用湿抹布来回擦拭，最后用清水冲干净，水垢就会消失不见，还不会损伤陶瓷表面。

衣柜里有霉味怎么办？

首先要保持衣柜通风，晴天时打开衣柜门和窗户透气；然后在衣柜里放几包活性炭包，活性炭能吸附潮气和异味，有效期大概 3-6 个月；也可以放几颗樟脑丸，但要注意远离衣物直接接触，避免留下痕迹。

地板擦完总发黏怎么回事？

大概率是清洁剂放多了！拖地时清洁剂浓度过高，残留的成分会让地板发黏。正确做法是：用温水稀释清洁剂，比例大概 1:100，拖完地后再用清水擦一遍，或者用半干的拖把拖地，既能清洁又不会留残留。

三、健康篇：日常小不适的应对

早上起来喉咙干痛怎么办？

睡前可以在床头放一杯温水，醒来后先小口慢饮，补充身体水分；也可以用温盐水漱口，缓解喉咙黏膜的干燥感；如果是因为空调或暖气导致的干燥，睡前可以开加湿器，保持室内湿度在 50%-60% 左右。

久坐后腰酸背痛怎么缓解？

每隔 1 小时就站起来活动 5 分钟，做几个拉伸动作，比如扩胸、转腰、踮脚尖；坐着的时候要保持正确姿势，腰部可以放一个靠垫支撑；晚上回家后，用热毛巾敷在腰部和背部，每次 15 分钟，能促进血液循环，缓解肌肉紧张。

吃坏肚子轻微腹泻怎么办？

首先要补充水分，避免脱水，可以喝温开水、淡盐水或者口服补液盐；饮食上吃一些清淡易消化的食物，比如白粥、烂面条、煮苹果，暂时避免油腻、辛辣、生冷的食物；如果腹泻持续超过 2 天，或者伴随腹痛、发烧，就要及时就医啦。

四、实用技巧篇：生活小妙招合集

衣服上的口红印怎么洗掉？

先不要沾水！用棉签蘸取少量酒精，轻轻擦拭口红印的表面，让口红溶解，然后再用洗衣液涂抹在污渍处，搓揉 1-2 分钟，最后用清水冲洗干净。如果是彩色衣物，要先在衣角测试酒精是否会褪色。

手机屏幕沾了指纹和油污怎么清洁？

用柔软的超细纤维布（比如眼镜布）蘸取少量医用酒精，轻轻擦拭屏幕，既能擦掉指纹和油污，还能消毒；如果没有酒精，用干净的湿纸巾擦拭后，再用干布擦干也可以，切记不要用粗糙的纸巾或毛巾，会刮花屏幕。

怎么快速去除微波炉里的异味？

准备一碗清水，加入 2 勺白醋，放进微波炉里，高火加热 3 分钟，让白醋蒸汽充满微波炉内部，静置 5 分钟后，打开微波炉门，用湿抹布擦拭内壁，食物残留和异味就会被轻松擦掉，还能起到消毒的作用。