咱们不管是在家种点小花小草,还是在菜园里育苗,都绕不开 “育苗基质” 这个东西。可很多朋友第一次接触的时候,总会有一堆疑问:这基质到底是啥?跟普通泥土有啥不一样?该咋选、咋用?别着急,今天咱们就用唠嗑的方式,把这些问题一个个掰扯清楚,保证听得明明白白。
首先得搞清楚最基础的问题,不然后面越听越懵。那就是,育苗基质到底是个啥玩意儿?其实啊,育苗基质就是专门用来培育幼苗的 “特殊土壤”,它不是咱们随便从地里挖的土,而是用泥炭、椰糠、珍珠岩、蛭石这些材料,按照一定比例混合配出来的。目的就是给种子发芽、幼苗生长提供舒服的环境,让小苗长得壮壮的,后续移栽也更容易活。
- 问:育苗基质和普通园土有啥区别啊?为啥不能直接用园土育苗?
答:区别可大了去了!普通园土虽然随处可见,但缺点不少:一是容易板结,种子发芽时顶不动土,小苗的根也扎不开;二是里面可能藏着虫卵、病菌,小苗很容易生病;三是保水保肥能力不稳定,要么浇多了烂根,要么浇少了蔫掉。而育苗基质是经过调配的,疏松透气,保水保肥刚好,还能减少病虫害,小苗长得又快又壮,所以肯定优先用基质啊。
- 问:市面上育苗基质种类好多,啥泥炭基质、椰糠基质,还有混合基质,该咋选啊?
答:其实不用看名字头大,跟着需求选就行。要是你育的是蔬菜苗,比如番茄、辣椒这些,选泥炭 + 珍珠岩 + 蛭石混合的基质就挺好,泥炭保肥好,珍珠岩透气,蛭石保水,三者搭配特别适合小苗生长。要是你怕麻烦,直接买现成的 “育苗专用混合基质”,打开就能用,省事儿。要是育一些喜欢偏酸性环境的花苗,比如茶花、杜鹃,那就选含泥炭多一点的基质,因为泥炭本身偏酸。椰糠基质的话,保水性强,适合喜欢湿润的小苗,但用的时候记得多掺点珍珠岩,不然太闷根了。总的来说,优先选配比合理的混合基质,新手不容易出错。
- 问:买基质的时候,看到包装上写着 “EC 值”,这是啥意思啊?对育苗有影响不?
答:EC 值说简单点,就是基质里可溶性盐分的含量。这玩意儿对育苗影响还挺大的!要是 EC 值太高,基质里盐分太多,小苗的根就像泡在盐水里一样,吸收不到水分和养分,还会被 “烧根”,叶子发黄发蔫。要是 EC 值太低,说明基质里养分太少,小苗长得慢,瘦弱。一般育苗基质的 EC 值在 0.5-1.5 之间比较合适,买的时候可以看看包装上的参数,要是没标,尽量选口碑好的品牌,别买那种看着就脏兮兮、有异味的便宜货,大概率 EC 值不合格。
- 问:基质买回来是直接用,还是得先处理一下啊?比如晒一晒或者洗一洗?
答:分情况看!要是买的是正规品牌的袋装育苗基质,打开后闻着没异味(比如霉味、酸味),用手摸起来疏松,一般不用洗,也不用晒太久,顶多摊开晾个半天,让它稍微散散潮气就行。但要是你买的是散装基质,或者打开后感觉有点潮、有霉点,那最好先晒 1-2 天,太阳的紫外线能杀菌,还能把多余的潮气晒干,避免小苗长霉。可千万别用水洗啊!一洗就把基质里的养分冲掉了,还会让基质结块,反而不好用。另外,要是基质太干,结块了,别直接浇水泡,先拿手把结块捏碎,再慢慢喷水拌匀,让它吸足水分,这样用起来才好。
- 问:育苗的时候,基质装多少合适啊?比如用育苗盘的话,装满还是装一半?
答:肯定不能装太满,也不能装太少!用育苗盘的话,每个小格子里装基质,装到离格子口 1 厘米左右就行。装太满的话,浇水的时候水容易溢出来,而且种子发芽后,小苗的茎容易贴着基质表面长,不挺拔;装太少的话,基质不够,小苗的根扎不开,吸收不到足够的养分,长得弱。装的时候也别使劲压,轻轻把基质放进格子里,稍微晃一晃育苗盘,让基质自然填充就行,压太紧会板结,透气差,影响根的生长。
- 问:基质装好了,浇水的时候有啥讲究啊?是浇透还是浇一点就行?
答:第一次浇水特别关键,一定要 “浇透”!就是把水慢慢浇到基质里,直到每个格子的底部都有水渗出来为止。因为刚装的基质可能比较干,只有浇透了,基质才能充分吸足水分,种子才能顺利发芽。要是只浇一点,表面湿了,下面还是干的,种子吸不到水,根本发不了芽。但后续浇水就不能这么猛了,要见干见湿 —— 就是等基质表面干了,用手摸起来有点硬的时候再浇水,每次还是浇到底部渗水,但别浇太多,避免基质一直泡在水里,小苗烂根。另外,浇水最好用喷壶或者带细嘴的水壶,别直接拿大水冲,容易把基质冲散,还会把种子冲跑。
- 问:育苗的时候,基质里需要加肥料不?比如拌点复合肥进去?
答:新手不建议加!因为正规的育苗基质里,本身就含有小苗发芽和前期生长需要的养分,足够用 1-2 个月了。要是你再额外加肥料,尤其是复合肥这种速效肥,浓度控制不好,很容易烧根,反而把小苗弄死。等小苗长到 2-3 片真叶的时候,要是感觉长得有点弱,可以稍微浇一点稀释的液肥,比如腐熟的淘米水,浓度一定要低,半个月浇一次就行。总的来说,育苗前期别瞎施肥,基质自带的养分就够了。
- 问:基质育苗的时候,老是长霉,这是咋回事啊?该咋解决?
答:长霉一般是两个原因:一是环境太潮湿,通风不好;二是基质本身带菌,或者浇水太多。解决办法也简单:首先,把育苗盘搬到通风好的地方,比如窗户旁边,每天通通风,别闷着;其次,减少浇水频率,等基质表面干了再浇,别让基质一直湿乎乎的;要是已经长了少量霉点,可以用牙签挑掉霉斑,然后在周围撒一点多菌灵粉末,杀菌消毒;要是霉斑太多,说明基质已经被污染了,最好赶紧换掉,别舍不得,不然会传染给小苗,导致小苗烂掉。另外,播种的时候别太密,小苗长太挤也容易通风差,长霉。
- 问:小苗长到多大的时候,就该从基质里移栽出去了?移栽的时候要注意啥?
答:一般等小苗长到 2-4 片真叶的时候,就可以移栽了。这时候小苗的根已经在基质里扎稳了,移栽成活率高。移栽的时候要注意两点:一是别伤根,先把育苗盘浇点水,让基质湿润,然后用牙签或者小铲子轻轻把小苗连基质一起挖出来,尽量带点原基质,别把根弄断了;二是移栽的土壤要疏松透气,比如用园土 + 腐叶土 + 珍珠岩混合,移栽后先浇一次定根水,然后放在阴凉通风的地方缓苗 3-5 天,等小苗适应了新环境,再搬到阳光下正常养护。别刚移栽就暴晒,容易把小苗晒蔫。
- 问:用过的育苗基质,还能再利用吗?直接接着育苗行不行?
答:可以再利用,但不能直接用!用过的基质里,养分已经被之前的小苗吸收得差不多了,而且可能残留病菌和虫卵,直接再育苗的话,小苗长得慢,还容易生病。要想再利用,得先处理一下:首先,把用过的基质倒出来,挑掉里面的根须和杂质,然后放在太阳下暴晒 2-3 天,杀菌杀虫;其次,暴晒后,往基质里加一点腐熟的羊粪或者蚯蚓粪,补充养分,再掺一点新的珍珠岩,增加透气性,搅拌均匀;最后,用多菌灵溶液浇一遍,再晾 1-2 天,就可以用来育苗或者种花了。要是用过的基质里有很多病虫害残留,比如烂根、虫洞,那就别再利用了,直接扔掉,避免传染。
- 问:家里没有育苗盘,能用杯子或者盒子装基质育苗吗?会不会影响小苗生长?
答:当然可以!只要是能装基质、底部能漏水的容器都能用,比如一次性杯子、酸奶盒、外卖盒这些,自己在家育苗不用那么讲究。用的时候记得在容器底部钻 2-3 个小孔,方便漏水,不然浇水太多会烂根。装基质的方法和育苗盘一样,装到离容器口 1 厘米左右,浇透水上播种子就行。这种自制育苗容器,透气性可能比专业育苗盘稍差一点,所以要多注意通风,别闷着。等小苗长到该移栽的时候,直接把杯子剪开,连基质一起移栽,特别方便,还不浪费。所以说,没有育苗盘也能育苗,只要处理好容器的排水,就不会影响小苗生长。
- 问:冬天用基质育苗,温度太低,种子不发芽咋办?有啥办法能提高温度不?
答:冬天温度低,种子发芽慢或者不发芽,这是很常见的问题。可以用这几个办法提高温度:一是用加热垫,网上有专门的育苗加热垫,把育苗盘放在加热垫上,温度能控制在 20-25℃,特别适合种子发芽;二是用塑料袋套住育苗盘,留个小口通风,像个小温室一样,能提高里面的温度和湿度,不过要注意每天打开通风,避免长霉;三是把育苗盘放在暖气片旁边或者空调出风口下方,利用室内的热量提高温度,但别靠太近,不然会把基质烤干,小苗缺水。另外,选种子的时候,尽量选耐寒的品种,比如菠菜、生菜,这些种子在低温下也能发芽,成功率高。
- 问:育苗基质会不会有异味啊?比如买回家打开闻着有酸味,这正常吗?
答:正常的育苗基质应该是没什么明显异味的,顶多有一点泥炭或者椰糠本身的自然香味,比如泥炭会有一点腐殖土的味道,很淡。要是打开后闻着有酸味、霉味或者刺鼻的化学味道,那就不正常了,说明基质可能在生产过程中发酵不完全,或者添加了不好的东西,这种基质千万别用!用了不仅会影响种子发芽,还可能让小苗生病。买的时候可以先闻一闻,要是不确定,就选口碑好的大品牌,虽然贵一点,但质量有保障,用着放心。要是买回家发现有异味,赶紧退货,别将就。
- 问:基质育苗的时候,种子播下去好几天了还不发芽,这是咋回事啊?该咋处理?
答:种子不发芽,大概率是这几个原因:一是温度不合适,比如喜温的种子(番茄、辣椒)在 15℃以下就很难发芽;二是基质太干或者太湿,种子要么吸不到水,要么被泡烂;三是种子本身有问题,比如陈种子,发芽率低。你可以先检查一下温度,要是温度低,就用之前说的加热垫或者塑料袋保温;然后看看基质湿度,太干就喷点水,太湿就通风晾干;要是等了 10 天还没发芽,可能种子已经坏了,可以挖开基质看看,要是种子发黑腐烂,就重新换基质播种,选新鲜的种子,成功率更高。另外,不同种子发芽时间不一样,比如白菜种子 3-5 天就发芽,番茄种子可能要 7-10 天,别太着急,先确认种子的正常发芽时间。
- 问:家里有小孩和宠物,用育苗基质会不会有安全隐患啊?比如有毒或者有刺激性?
答:只要是正规品牌的育苗基质,都是安全的,没有毒也没有刺激性。因为育苗基质的原材料都是天然的,比如泥炭、椰糠、珍珠岩,这些材料本身对人体和宠物都无害。但要注意两点:一是别让小孩或者宠物误食,虽然没毒,但吃多了可能会消化不良,所以要把基质放在小孩和宠物够不到的地方;二是有些基质在生产过程中会添加少量杀菌剂,虽然含量很低,对人体无害,但最好别让小孩直接用手抓着玩,用完洗手就行。总的来说,选正规产品,正确存放和使用,就不用担心安全问题,放心育苗就行。
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