食用茯苓有哪些功效？（茯苓有什么功效与作用）

　　茯苓作为一种常见的中药，其功效对于人体是有着不少好处的，不仅可以止咳祛湿、健脾和胃，还有一定的抗菌消炎的作用，还可以促进身体的代谢、促进入眠。下面就一起来看看茯苓的功效，还有哪些食用禁忌。

　　茯苓的功效

　　1、止咳祛湿

　　很多长期咳嗽不愈的人们，身体内都有着很大的湿气，如果长期咳嗽不愈的话，茯苓也是可以起到一定作用的。用半夏、陈皮再混合一些茯苓，煎煮水服下，有一定的效果。

　　2、健脾和胃

　　茯苓作为一种中药，其保健效果是不错的，对于脾胃虚寒的人们来说，也就是消化不良，经常会拉肚的人们来说，可使用茯苓搭配白术、山药等食用，起到一种健脾和胃的功效。

　　3、抗菌消炎

　　研究表明，茯苓的煎剂对于金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等细菌有着十分明显的抑制作用，所以在身体发生了感染，出现炎症的时候，也是可以服用一些茯苓来缓解。

　　4、缓解水肿

　　要是出现小便不利、身体浮肿的现象，也是可以食用茯苓来进行缓解的。

　　5、促进代谢

　　在茯苓中含有多聚糖类及胆碱、脂肪三萜类、卵磷脂和钾镁等多种元素，对于人体有着很好的健脾宁心的作用，可以促进代谢循环，提高人们身体的免疫能力。

　　6、助眠

　　很多人都有失眠的情况，心情焦虑不安所以睡不着觉，而茯苓正好可以起到一种安心养身的作用，我们可以适当的服用一些茯苓，可以起到防治失眠的作用。

　　食用茯苓的禁忌

　　1、阴虚火旺以及咽喉干燥的患者不适合服用，类型的患者将茯苓泡水喝不仅不能够令身体不舒服的症状得到缓解，反而有可能病情加重，不利于身体健康。

　　2、老年人，特别是肾虚的老年人，最好不要喝，以免损害肾脏健康。

　　3、小便比较多经常尿频的患者也最好不要服用茯苓。

　　盐城德馨医院提示：并不是每个人都适合用茯苓泡水喝的，对于一些特殊的人群来说就不适宜食用，可能会给健康带来一些不必要的影响，以上内容希望大家可以重视并了解。