襄阳11家餐厅上黑榜,还有一家医院食堂(襄阳比较有特色的餐馆排名)

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湖北襄阳市场监管局近日发布《2019年第9期食品安全抽检通告》。

本期组织抽检餐饮食品、饮料、糕点、酒类、肉制品、食用油等多类食品325批次,共检出不合格食品45批次,全部是餐饮食品(餐具)。

本期抽查中,抽取餐饮食品总计107批次,不合格45批次,占比42%,反映出餐饮卫生存在相当严重的问题。不合格食品分别来自襄阳市内11家餐厅,还包括襄阳市第一人民医院食堂,具体名单看下面。

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本次检出的不合格食品原因均是检出大肠菌群。

大肠菌群是作为粪便污染指标菌提出来的,主要是以该菌群的检出情况来表示食品中有否粪便污染,可以推测该食品中存在着肠道致病菌污染的可能性,潜伏着食物中毒和流行病的威胁,对人体健康具有一定危险性。食品安全国家标准规定,大肠菌群在餐(饮)具中不得检出。

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